先日アナウンサーの友人達と恵比寿にあるとある蕎麦屋に行きました。友人の一人が結構行っていたらしく、連れられていったのですが、とても良い感じのお店でした。
それよりも何よりも接客してくれた店員さんが十人十色で面白かった。笑顔で愛想良く言葉が綺麗な人、無愛想で目を合わせない人。声が聞き取りづらく何言ってるかわからない人。男女関係なく色んな方がいました。我々がお店で美味しいと感じる時は店員の態度によっても多少変化するのかなと。そしてまた来たいと思うのは味よりも、もしかしたら店の雰囲気、店員の態度の方が重要な気もしました。
よく観察していると、経験豊富そうな店員よりも新人ぽい店員の方が一生懸命に見えました。もちろん経験豊富な人の方が仕事のこなし方は素晴らしいのでしょうが、客観的にみているとそう見えるから不思議です。
僕も最初にプロオケで仕事した時を思い出しましたが、初心を忘れちゃいけないよな〜と全く関係ない状況から思いました。
そして我々もお客さんがいてこその演奏家です。僕らのステージマナーにも共通するのかなと勝手に思ったりした一日でした。